„Leckere Herausforderung“ für Interplan Azubis
Royales Sommerfest 2016 im Leonardo Royal Hotel Munich am 21. Juli 2016
Ein Bericht von Astrid, Kim und Lisa – Teilnehmerinnen des Wettbewerbes:
Auch dieses Jahr nahmen die Azubis der Interplan AG unter der „Regie“ unseres Personalreferenten am Sommerfest des Leonardo Royal Hotels am 21. Juli 2016 teil. Mit dem Sommerfest ist immer auch eine kreative Projektaufgabe verbunden.
Die Aufgabe 2016: Rezepte in verschiedenen Kategorien „Rund um das Sommer - BBQ“ kreieren. Die originellsten und ideenreichsten Rezepte wurden in einem Kochbuch veröffentlicht. Und die Mühe wurde belohnt! Drei unserer Rezepte schafften es ins Kochbuch.
Die Kochbücher wurden für einen wohltätigen Zweck verkauft und der Erlös ging noch direkt am Abend an die Patin Sophie Wepper für „Make-A-Wish Deutschland e.V.“. Make-A-Wish erfüllt Kindern mit einer lebensbedrohlichen Krankheit ihren langersehnten Wunsch und schenkt ihnen damit Hoffnung, Kraft und Lebensfreude. Mit jedem Buchkauf hatten die Besucher auch eine Chance auf hochwertige Gewinne: einen Flug für 2 Personen mit Thai Airways, VIP-Tickets für Fußball- & Basketball- Spiele des FC Bayern München, Hotelgutscheine für Leonardo Royal Hotels und vieles mehr. Unser Praktikant Benedikt freute sich über 2 VIP-Tickets für ein Basketballspiel des FC Bayern München.
Bei bestem Wetter ging es dann auf der Hotelterrasse im Innenhof mit dem BBQ weiter. Die Gäste konnten an den Stationen die vielfältigen Rezepte aller Teilnehmer probieren. Auch Sternekoch und Jury Mitglied Maximilian Moser vom Gourmetrestaurant Aubergine in Starnberg kochte live sein ebenfalls in dem Kochbuch veröffentlichtes Rezept. Um die Rezepte im Buch auch optisch – sprich per Foto – optimal darstellen zu können, hat Maximilian Moser selbst alle Gerichte für den Fototermin zubereitet.
Bei kühlen Drinks und heißen Rhythmen von der Band „De La Cream“ ließen wir den Abend auf der Hotelterrasse ausklingen.
Was wird wohl die nächste herausfordernde Projektaufgabe vom Leonardo? Wir sind auf jeden Fall wieder mit dabei!
